Parusso Barolo Bussia Vigna Munie

Barolo
Rouge

Assemblage

100% Nebbiolo

Altitude

300 m

Type de sols

Sols boueux, calcaires et gréseux

Élevage

Vieilli dans de petits fûts de chêne pendant au moins 18 mois avec des levures indigènes

Surface

2,8HA

Type de viticulture

Conventionnelle

1er millésime produit

1999

Année d'introduction sur La Place de Bordeaux

2022

Pays :

Italie

|

Propriétaire :

Marco Parusso

|

Début de partenariat :

2022

Parusso, une famille de vignerons ancrée dans la passion et le respect de la terre depuis 1901, incarne l’excellence du Barolo.

Nourris par les valeurs transmises par leurs ancêtres, Marco et Tiziana, avec le soutien de la nouvelle génération, ont réussi à allier tradition et innovation sur leurs 28 hectares de vignobles à Monforte d’Alba et Castiglione Falletto.

En adoptant des méthodes viticoles respectueuses, telles que le micro-zonage et l’utilisation d’un compost de haute qualité pour enrichir le sol, ils favorisent une symbiose parfaite avec la nature. Leur approche, qui consiste à attendre que les raisins atteignent une maturité optimale pour procéder à des vendanges manuelles sélectives, reflète un profond engagement en faveur de la qualité et de l’expression authentique du terroir. Les vins Parusso, fruits d’une alchimie entre le travail et l’art, offrent une expérience de dégustation qui célèbre l’équilibre, la richesse et la durabilité, témoignant d’un amour indéfectible pour leur terre.

Contactez nous