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EnAdrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae
Valle de Uco
Rouge
Assemblage
100% Malbec
Altitude
1390 m
Type de sols
Sols à forte concentration de carbonate de calcium
Élevage
Vieilli dans des fûts de chêne français pendant 15 à 18 mois, le traitement du chêne est décidé en fonction des caractéristiques du millésime
Surface
1,4HA
Type de viticulture
Biologique
1er millésime produit
2008
Année d'introduction sur La Place de Bordeaux
2018
Fondée en 1902, Catena Zapata est la plus ancienne cave familiale argentine encore détenue par la même famille. Elle est réputée pour son rôle pionnier dans la redécouverte du malbec et dans l’exploration des terroirs d’altitude extrême situés dans les contreforts andins de Mendoza.
La famille Catena Zapata détient plus de 100 notes de 100 points que tout autre domaine viticole d’Amérique du Sud, et son vignoble Adrianna, situé à 1 500 mètres d’altitude, est reconnu comme le « Grand Cru » d’Amérique du Sud.
Nicolás Catena Zapata est le seul Sud-Américain à avoir reçu le Lifetime Achievement Award de Wine Enthusiast, le Decanter’s Man of the Year Award et le Distinguished Service Award de Wine Spectator. Actuellement, sa fille, le Dr Laura Catena, dirige le domaine viticole et le révolutionnaire Catena Institute of Wine, qui se concentre sur l’étude du terroir, la durabilité et d’autres résultats de recherche qui contribueront à renforcer la réputation de Mendoza en tant que région viticole de grande qualité.
Catena Zapata a été élue numéro un mondial lors de la cérémonie de remise des prix World’s Best Vineyards 2023. Pour plus d’informations sur Catena Zapata, veuillez consulter le site www.catenazapata.com.
